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[中式食譜] 冬瓜炒三絲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: `, V% L0 t! s7 ?
100克.....冬瓜www3.tvboxnow.com/ d6 _) D7 z% q9 M' z7 m
20克.....紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m- K+ j0 z4 f' I: z
10克.....雲耳tvb now,tvbnow,bttvb# `+ @8 K/ [" {% J
2隻.....乾冬菇
" b+ u$ M8 i0 ~2 L  D; S$ ^! \10克.....薑(切絲)
) w0 y  }9 l4 e/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....豉油
1 {5 v0 U( m: `& @1/2茶匙.....鹽: ]' R* j' ~4 x
1/4茶匙.....胡椒粉
4 d6 r6 n1 ~# F* m0 H' `8 {2 I& B5 f7 m公仔箱論壇+ Z; v, Q1 }7 s1 d8 k% l) \
  
/ |. X# P3 J3 s5 a公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com; u: A6 P+ `7 w" g5 R
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。www3.tvboxnow.com( n# k/ L+ H* t% A% ^9 m$ c3 j" I

% A2 ?* t+ v4 I3 X: Swww3.tvboxnow.com3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ E9 D' }( I# ?

- _% M( J2 V" K' |0 n3 X, q4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。公仔箱論壇' e. K1 P& s0 _( s+ W6 W
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5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  
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