( y' U- v/ Z1 D# X& F8 dwww3.tvboxnow.com材料
" S) [+ ]3 f- v' B鹽.....適量
3 J/ c5 _2 Y0 I# F2 `4 c7 W公仔箱論壇蒜頭.....1個
( z8 s0 z+ a- y黑椒.....適量) d- [! M2 V1 {2 L* B5 Y+ f* i
法國麵包.....1條
. B9 p# V% A6 ~5 z6 r公仔箱論壇牛肉高湯.....700cc公仔箱論壇 N- Y* m6 y9 G1 G, f6 }6 r
番荽.....適量(切碎)
9 {" D$ D6 M5 q2 O1 A洋蔥.....4個(2個紅/2個黃)& C$ Z0 I) ^' B. {3 I; d1 k
格耶爾芝士(le Gruyere).....80g
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做法
( I: ]9 y$ ~) b9 C& F5 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲。) K: {' c" r- U }% _
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2.用一鐵鍋,下油,燒熱後,放入洋蔥中慢火炒軟10-15分鐘至金黃色。倒入牛肉高湯,煮滾後,分別倒入湯碗內。
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; Q! Y$ K7 Y. V# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.法國麵包切薄片,將蒜頭塗抹在麵包上,淋上橄欖油,將麵包放在焗爐焗至香脆。
7 p5 y, w; j+ m+ }4 c. Swww3.tvboxnow.com* @! T4 B9 P1 {6 I7 n5 Z% ?
4.取出焗好的麵包,分別放1-2片在湯面,撒鹽,加上磨碎的芝士,撒上番荽碎。
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5.將湯放入已預熱的185度焗爐焗8-10分鐘,取出,撒黑椒。上桌。
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5 h Y7 j: G; h Z( o* mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ G4 m. F0 X& b9 \2 K3 u7 c HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫紅洋蔥帶甜,黃洋?帶辣,合用的話,味道更平衡。www3.tvboxnow.com. q) N3 c; g" K- q
. g& M3 H8 N4 b$ X9 I) L; N4 C1 }# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒洋蔥不能心急,火力要小,才可慢慢炒出漂亮焦糖色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ G' ]6 |: @9 {! x1 B0 ~7 V" Q& G
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