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( g! f" B" j6 I/ b# I; K( [: O5 h7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍鹹豬手1隻、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量
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調味: 公仔箱論壇7 w: g; q" Y" g) b
孜然適量、香葉適量、白醋適量、黑胡椒適量、蜜糖1茶匙、芥末籽醬1茶匙、意大利黑醋2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 N! A. N- U) }8 r
做法:
, S/ Y8 q1 A6 E7 i" q9 Z公仔箱論壇1.以滾水烚鹹豬手，加入西芹、甘筍、洋蔥、香葉、黑胡椒及白醋，蓋上煲蓋，以慢火煲約1.5小時，再熄火焗約半小時。www3.tvboxnow.com$ W, q7 J% f% f" V
3 y, j3 t) H3 q' x' L: @9 @' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.拿出豬手風乾，用叉在豬手表皮刺上小孔，拍上孜然。tvb now,tvbnow,bttvb ?7 g) J; O S. v" m5 A2 q
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3.把豬手以攝氏180焗約半小時，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb o5 ?# }" X8 Q+ Z5 \; L
% N4 d9 {, |2 }1 \- ^. i6 Rwww3.tvboxnow.com4.把蜜糖、芥末籽醬、法式芥末醬、意大利黑醋及黑胡椒拌勻，製成伴食醬即成。www3.tvboxnow.com ?+ v# @% G% h; L2 `) R/ N
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5 m0 r' }5 V4 B6 x( k# c5 DTips:
* |5 a- u+ r- b. {8 E6 W% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚豬手時加入蔬菜，增加味道層次。 白醋可將肉質變得更加鬆軟。 豬手表皮刺小孔，保持透氣及免爆皮。www3.tvboxnow.com$ f# i2 Y9 \! M' s3 r1 v1 x" x
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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