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$ P& G5 w% p) M9 d# H( @材料! C' k4 x7 U' A, B( M$ }+ w
蒜頭.....1瓣
- V s% [! T- v1 D, ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻$ ^; h V8 l( w- r
牛油 .....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 H4 M" g5 s
白磨菇.....3隻
2 e1 v; |( n% C" |. t* ?7 _公仔箱論壇洋蔥.....1/4個0 g5 @% o, @2 d; M+ o
紅酒.....30毫升
/ q3 P3 a1 {3 K公仔箱論壇和牛扒.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w! x0 K4 v1 j& S
牛肉湯.....50毫升公仔箱論壇4 X- g6 D2 T `/ R! A
鹽及黑胡椒.....適量 公仔箱論壇4 k4 v7 y3 n* r9 E$ i
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做法
! T$ s: @# k1 C: t. | ?3 [8 y公仔箱論壇1. 將白磨菇及蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 `# I; ], c7 K
) v+ p8 g* l5 T; F# |2. 將洋蔥切成幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb x9 O4 [2 c; [9 {5 r7 _
! E" S9 a: U8 X% H4 d- N7 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。www3.tvboxnow.com, b! i" H/ P) j* {5 x1 M8 V K) Z
% h& z) _5 g. T7 J9 _! }& S4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5 [& _7 _' ?4 ?4 D& [tvb now,tvbnow,bttvb5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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$ i! R8 @9 `2 J4 n4 K/ E% d. Nwww3.tvboxnow.com8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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