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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     公仔箱論壇& O- F, b2 q; |5 J* o" q/ V
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量www3.tvboxnow.com/ X% Z: ?- E' C" p6 K4 E- r: S0 ?

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調味:     
* o- i6 R( V; q: j+ \: X公仔箱論壇番茄醬適量、黃芥末適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }! |1 O+ {' W  ^4 @

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做法:     www3.tvboxnow.com% s1 l7 n2 M  x) w/ L- g
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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2 O  K' N/ W" a- L! e/ Y  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。
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% i  j* M3 ~! p& f( P( X- qtvb now,tvbnow,bttvb4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。9 ?8 N" ~$ w6 x# |1 r

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Tios:     tvb now,tvbnow,bttvb+ n9 g2 X# {/ ^  m* Q
可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。tvb now,tvbnow,bttvb3 j, B1 Z% h7 Z: A" m% I) I7 O/ M2 B% a4 z

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彩虹瑪瑙蛋
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; m* n1 `! f' F, d. ?+ utvb now,tvbnow,bttvb皮蛋適量、鹹蛋適量tvb now,tvbnow,bttvb1 u. m6 u" i% e+ Q9 p+ p

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做法:     $ U" Q2 R/ I4 n# ]; N, N
1.先把皮蛋烚熟,切粒。
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ l5 q7 T; V. l6 F
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