■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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3 N4 @' ]! ^1 _6 D. o+ t; \' D■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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/ B+ C- O* J | H3 q( g■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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{: R/ g6 X9 x& y) Y公仔箱論壇2.全蛋分2次加入攪拌均勻。www3.tvboxnow.com) S% l/ J; x4 u' H7 ?* [ `
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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2 x' I1 a0 M6 h; F4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" q3 I- p X. R; s. G" A4 P
8 H; A9 O) M. o( I, L/ r5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
5 p+ Q* e2 b4 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ M' p" j6 S: }* S u, x, a4 {3 a
6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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% m3 C: z: }/ F5 Z0 D- D8 f/ utvb now,tvbnow,bttvb■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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