材料：
1 |. h \$ L4 a1 W) { F ntvb now,tvbnow,bttvb急凍雞中翼一斤tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 g: F; W) n1 V h
芫茜二棵+ L' s X" Z0 Z* j& q6 i) j4 R- h
姜茸、蒜茸各一茶匙" P5 y8 V) r/ u
腐乳半湯匙
# C, k" _3 p8 Y- R9 z- m( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨鼓醬半湯匙) i" {% G/ h. a
豆瓣醬半茶匙
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調味料：
+ N) ^* i5 r0 K1 P) ^" W. W! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
, e! m# t: i, i ^! I) r水一杯 公仔箱論壇. x0 R: p9 }0 }' ?
作法：公仔箱論壇% w. M+ U# }- s; G
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
" h5 d! R) I( Jwww3.tvboxnow.com2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。8 I5 n: \7 Z% W9 f" M# x/ A) ^
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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