迷你砵仔糕
$ ]# g* t ^) k# @( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; D- _' p, i5 ]; I1 ^
【材料】:
) t1 F( S$ Q" S8 [- ^9 \" O+ bwww3.tvboxnow.com粘米粉半斤(約320克)
& v' C& K! _0 E8 ]3 X" X% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖半斤(約320克)
' y! R* |4 {8 r8 |: e6 `' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水約3杯" R1 V9 p% b F4 R. ^
紅豆適量
+ B& `) ]2 z; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% {0 X1 `4 w& @$ h7 [0 C
【作法】:
- L0 G6 w, W$ q' v$ F公仔箱論壇1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??公仔箱論壇. @7 H b6 B8 f+ n/ U# d/ L
8 f+ p' g3 D/ C5 K$ Y2 g; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1www3.tvboxnow.com, |0 a- K0 ~% B
$ }+ `0 J Q- N& k, c( L& ~3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。tvb now,tvbnow,bttvb A$ R6 q, }3 J- C' r4 B
0 m+ n" N' `& a3 atvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??tvb now,tvbnow,bttvb+ i( Q+ f! Q$ |) ~" K' r( f% T
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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' m6 r( q. n$ c, m8 M鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |