【材 料】
4 b1 z, v8 x2 t. y7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭珍珠鮑 1罐
# r' n' J+ {0 @7 y2 N5 awww3.tvboxnow.com豬肚 1副 www3.tvboxnow.com/ d: w5 W# [0 z0 O. Q+ O: H
綠竹筍 1支 tvb now,tvbnow,bttvb+ d. [% v* r- \! ]3 G
香菇 6朵
# Q9 T2 D6 T; K% |; }公仔箱論壇薑片 6片
/ y- y1 }( z Pwww3.tvboxnow.com水 1600㏄
$ h+ c4 W1 Y5 k4 p& a- c- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗豬肚材料： tvb now,tvbnow,bttvb& \. H0 B# F. ?5 r2 F) x
鹽 適量
' t! d8 H( @- K8 z i$ m& r麵粉 適量
7 }6 _3 F" N4 N" I9 o3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 適量 公仔箱論壇; f1 A; F2 a2 q0 ]9 V1 A
【調味料】 / r# S0 P# N8 S0 X2 z( Y& P" f) L
鹽 1小匙 * }3 I6 q1 h* H1 E- N
料理米酒 1小匙
- m1 I4 x& r7 w- c, A2 N9 J$ p0 mwww3.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! B0 O {* P$ z
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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3 t( ]. R& x1 ?8 z( [www3.tvboxnow.com2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。公仔箱論壇# {) v( T8 ]* F# ]1 R- k2 Z
! ]3 x- |- x1 M9 g6 k$ J2 F5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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