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[中式食譜] 豆豉雞翼煲

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) d( M: m7 x
1. 雞翼10-12兩
- G0 W; O7 X0 U' kwww3.tvboxnow.com2. 乾蔥10多粒
8 d% @/ J& o! V' l  [9 l& ttvb now,tvbnow,bttvb3. 薑2片! c. n9 v4 h+ n/ d) f
4. 蔥段1條
5 r! u4 h" h' ?+ U+ L3 Ewww3.tvboxnow.com5. 原粒豆豉3/4湯匙
1 J" Q5 O* d" z/ w3 r3 E$ Y6 {  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O0 y. Z( e9 C; b/ Q* @
1. 薑汁1/2茶匙
8 ?2 g+ ]) Q# H: h+ {# t; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒1/2茶匙
7 |0 I# m1 }2 M3 w% q公仔箱論壇3. 生抽1/2湯匙
8 m& `/ Z8 n3 f4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:, ]1 n2 `) w: i  S3 |* o
1. 水1/2杯 www3.tvboxnow.com9 h" d; g2 y6 S; v* H: x
2. 鹽1/8茶匙
: z- O) \* @+ ~8 N- ]+ Q, hwww3.tvboxnow.com3. 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n, |) a2 e7 ?. ]/ E
4. 生抽3/4湯匙
  M, @- I9 a6 s' ?+ H" p, G5. 麻油、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }+ q0 v7 r$ J) g7 s5 M+ k
做法:www3.tvboxnow.com+ {/ Y. Q# y8 s" R0 K
1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E( ]6 F6 ^( Z- M2 c8 j& e
2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。; j0 X2 O3 E; q/ E2 b; b
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
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