鮮果雲吞

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材料:
3 k+ G+ ]3 x2 D: t: nwww3.tvboxnow.com廣東雲吞皮
4 f! @* X8 X6 M- Z4 [. Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸  1 茶匙
9 m1 x+ l5 L- j% x3 U1 M鮮果切粒 適量
4 Y9 u8 @( R- B- }+ y6 J* F  r餡料:
2 M$ |9 c8 V' n  s1 @! T' t鮮蝦肉  5 安士tvb now,tvbnow,bttvb: H0 o, k3 K; Z$ N! W/ p/ J1 T( G
免冶豬肉  4 安士
! g2 m$ j0 `$ `" U0 Kwww3.tvboxnow.com調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' G7 a1 W1 P" e
生抽  1 湯匙
# }$ d: ]. H7 g) f# d9 B公仔箱論壇鹽 糖  各 1/8 茶匙" w' U. ~: l8 h  z1 H9 S% t
胡椒粉 麻油  少許www3.tvboxnow.com( \9 ?9 y& [6 r. A! m' G
献汁:tvb now,tvbnow,bttvb' M6 M2 [, \( p6 e9 ]0 k
清水  1 杯# w, m- F" Z, |& J
茄汁  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- @( W4 g) n) Q, \1 d& k6 W0 w+ U4 o
淅醋 黃糖  各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( k9 E' N4 T8 W3 y
鹽  1/4 茶匙
% L6 S" V: W! |# Z0 z" T生粉  3 茶匙
8 F8 F8 c8 G1 x+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H7 f( H1 b" q, a% X
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
8 M" A/ @' |5 O( M, o# _tvb now,tvbnow,bttvb以大火燒油至五成熱,改為中火
+ H  a/ T# H* f( A# r0 K* R- N0 A9 G公仔箱論壇逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
; J; U: ]1 K  ]. o- d9 H! A另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
; O% }7 h- z! F( Q' v/ S最後加入鮮果,盛於小碗內
/ d) c9 b9 f; |" h, ?/ H8 `8 I% w食時雲吞及献汁分開上

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^:)^

golive

感謝大大無私的分享，
6 t% i8 m5 [% P+ ~大大分享辛苦了，
3 ^- S) }5 u% a* U0 c公仔箱論壇感謝~