材料： 法國大蘑菇2個# X+ D0 i! \4 m. K
日本舞茸75克. Z* C! x+ m! R/ z( d
本菇20克
% g, t" Q) U$ h/ u3 E) r& u" H銀鱈魚3片
* t9 J; L* U0 Q f海中蝦3隻www3.tvboxnow.com/ a* H8 s* m, p+ O$ v% D. K' J
溫室豆苗10克
5 E7 i! a# ~; Htvb now,tvbnow,bttvb細香蔥少許
4 U3 j+ Q+ @3 \' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉少許
2 G* Z6 }; L1 q5 `% K4 Q& wwww3.tvboxnow.com麵豉1湯匙www3.tvboxnow.com# b' Y+ `% ?: {2 |* q( |% s
忌廉1湯匙
! |) R6 h8 M+ v& p% \. Fwww3.tvboxnow.com芝士20克
2 v9 N+ R( ?* \' s公仔箱論壇牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb, ?9 z( ?6 K$ Q& n+ D: L
白酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 p4 O. N6 c; _
胡椒、海鹽調味 www3.tvboxnow.com* ]% k' \8 L3 Z, ]0 s* g
. U6 `2 Q1 F- U: w# ywww3.tvboxnow.com製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。tvb now,tvbnow,bttvb8 k& ^+ y2 g* f- q2 z! {- u
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
2 F' U3 C4 {) n1 U2 V% Htvb now,tvbnow,bttvb3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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