用料：
. ~0 Y4 g6 o' N4 r; Vtvb now,tvbnow,bttvb白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。; U5 h1 R3 T% L: h2 N
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做法：
* L- {% E5 o. i% n泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
) g2 g$ [! b s0 ltvb now,tvbnow,bttvb鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
9 r& r( x6 f. q/ U2 i' p倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。
4 @5 M* n' j" o* O! E! i加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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