[甜品] 砵仔糕

bobeboo

砵仔糕www3.tvboxnow.com9 S% ?1 m% N/ ~! k
* M* r$ X* Z$ g
材料:公仔箱論壇$ w1 Q0 W0 \. Z. c6 {) O4 P
粘米粉230克
* Z/ e; t' ^9 D' Y: B2 Y# q$ ~8 p# Atvb now,tvbnow,bttvb生粉150克$ G+ e6 {' n( T0 L% f# Q) L8 X8 N
紅豆茸150克
9 Z, x7 S9 B$ i# S9 Q公仔箱論壇馬蹄粉75克" a. U" |- O6 ^6 r5 K
椰汁1杯' M! N& _6 u% T
水600克& y3 ^1 j" U, B8 K8 ~- t
片糖400克
- O. [$ }7 |: Q牛油適量
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做法:公仔箱論壇1 b9 o; j" `5 w9 L$ {
1. 用大器皿盛載粘米粉，生粉，馬蹄粉，再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
/ g! Q  @; X1 ~2. 片糖放入余下的300克水煮滾，再倒進步驟1，加入紅豆茸混合
. |% Z: @. G8 Y! l; y- Q4 Z3. 倒入已掃上牛油的小碗，蒸約15分鐘便可

hildaha

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!

kelvinlaw11

^:)^