野餐壽司
4 h& h I5 B0 C$ t' \/ R# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 y6 e4 a. U$ k5 b
材料：四個海苔卷壽司、八個豆腐皮壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# m( e) z; B' o! n
壽司米 二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* l. i0 Y* O) ]. C* T
小黃瓜 一木條
: ^1 Z! k9 p* ?6 Itvb now,tvbnow,bttvb花瓜 三大匙
X3 E+ a0 k1 u9 R! l8 k公仔箱論壇醃嫩薑薄片 三大匙tvb now,tvbnow,bttvb: @9 i( x# O5 C0 ^ B( u
肉鬆 四大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D% k6 w* _3 x# B
蛋 四顆
$ A# H/ g9 B1 t: c! e7 }& Q) g海苔 四張" [( U# ^9 X! t% s% e
壽司醋 三大匙
$ K6 x0 t. B$ W6 C6 ^www3.tvboxnow.com工研白醋 適量公仔箱論壇4 @9 @7 a m O$ {
細砂糖 二大匙
, Y! o* G2 s2 X, R% u豆皮 八張
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" b! C5 O) a% n' ~& D3 K, t' p作法：
2 f# ?: B5 d+ R9 G" stvb now,tvbnow,bttvb先將壽司米煮成飯備用，取一個大一點且有點深度的容器裡切飯，然後加入壽司醋、工研白醋及細砂糖，將其拌勻且嚐試一下壽司飯的味道到自己喜歡即可。6 ` y+ d% w7 y8 c O
將蛋放入不沾不底鍋，煎成一張薄蛋餅，趁熱捲成蛋捲狀，一次煎一顆蛋。tvb now,tvbnow,bttvb8 T0 }2 x L2 k5 z/ G2 t$ r7 C5 j
將小黃瓜切成一公分寬的長條狀。! ?4 \/ B' B/ [' J2 N- x! L! q4 H
將花瓜切成小塊狀。0 e4 a k$ {3 z9 u! v
取一張海苔鋪在壽司竹簾上，鋪上一層拌好的壽司飯，海苔的上下方約空二公分不要鋪飯。
, U1 l1 }) v d4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依序鋪上小黃瓜、花瓜、醃嫩薑薄片、蛋、肉鬆，然後將其捲成圓形即可。公仔箱論壇* _0 d8 X# c- s: Q$ w4 w: i
切海苔壽司時刀子必須很乾淨，每切一刀就將刀子洗過以紙擦乾再切，這樣就可以將壽司切的很漂亮了。
( c% J7 t! }9 Q, O9 `. |5 n; c6 ^2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每條壽司切成三段，再以保鮮膜包起來，就成了野餐的最佳主食了！' R! E7 H0 x# p' m& E% p& B+ u, m
將其餘的飯裝入豆皮裡即可成豆皮壽司！
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小秘訣：
2 O7 @+ d4 K, H9 w" E+ Y; I5 {公仔箱論壇壽司醋的醋味較淡，若喜歡白飯的酸味重一點的，需加些工研白醋，免得加太多的壽司醋讓白飯變的太濕就不好吃了。www3.tvboxnow.com# \8 G! m& T D2 L& D' Y, h. v
壽司裡的材料可依個人喜好而調整。
2 C4 O' J3 X# X7 {; r( k* n公仔箱論壇野餐要帶的壽司一定要早上做哦，壽司冰過後的口感比較差一點。 |
發表於 2007-3-2 06:19 PM
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