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# V# l7 S' d- l4 t# y8 y牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb) j- i- R1 L _6 n ^' V5 ~
白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g# R. B6 e: F7 [$ x
紅蘿蔔3條www3.tvboxnow.com+ S( ?2 d# a" L6 Y1 q! g
大蒜3條5 G7 O0 c x$ d
毛茄2件tvb now,tvbnow,bttvb( j! S! _% ^- Q9 H8 P. m$ j" j
牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ e0 f, P* g! Q; j
肉桂葉1片www3.tvboxnow.com5 p4 f& |3 o% K/ A
洋蔥茸2茶匙
: o- ?' V8 f* a0 D9 i; _6 N. K5 F黑醋1茶匙 L% w9 `8 m6 f+ u8 p" }1 ~
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m) x+ E0 o% I' U* i; n
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做法：) L# x! D( }( [5 b
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
2 M+ n6 ]1 Q' i u6 B公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
; W& ~ M$ I% q2 i2 e2 jwww3.tvboxnow.com3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
6 c+ @5 _5 v8 q; K: H7 ?6 @, G3 `4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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