菜名： 鹹湯圓 tvb now,tvbnow,bttvb( a/ y' ?' L; t% p$ l* N; ?
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：
4 y& L" D2 u8 R, j6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
9 @; T5 ~1 u2 R8 {2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。公仔箱論壇8 k* P8 ~) W! u$ v5 ?+ B/ s6 O4 I0 U
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ l# x2 D4 s5 L) K* ]* k
4.起鍋前放入韭菜即完成。www3.tvboxnow.com* T, ?! D' O6 a& S8 \
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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