[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 www3.tvboxnow.com# n8 [6 l& H1 P! [! |+ c# C/ l
鮮腐皮二張
, D# g$ P( s0 |www3.tvboxnow.com碎豬肉四百五十克
9 q5 W5 `' u6 J1 T$ a; Z5 E5 r  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉六粒 4 u; W$ h! T% X0 Y
冬菇六隻 . u9 y7 N; p' Z1 |( x
蝦米一
  w& I  E) \! P% q/ kwww3.tvboxnow.com青蔥三 條(切粒) www3.tvboxnow.com8 i- Q* s6 U$ H! H* p: V

4 o+ v/ z" i! O6 Q/ r# L【調味料】  www3.tvboxnow.com2 y1 X- p) O0 G. J3 S
五香粉二茶匙 公仔箱論壇+ t7 v2 }0 m4 x$ Z# A
生粉一茶匙
" h+ b5 U4 @+ P2 i魚露二湯匙 www3.tvboxnow.com) \) o4 f  c8 @! y# w5 o! {
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【做法】
2 e& J0 K+ S1 R. a' ?5 z(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
! ]6 F! U9 l; h# u. Z1 f(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
+ y) b1 Z) g8 K3 A9 \; @6 ]www3.tvboxnow.com(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
' f# M" `- ?* l- stvb now,tvbnow,bttvb(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb) f5 J5 S, e. q5 b0 j& q* v
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z. I" O( j2 _$ f# v
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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