4 X E2 @( x8 a' c6 D2 hwww3.tvboxnow.com材料(十二份量)
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# e( P- b4 k, k, |" V ]撻皮
( l; G: X& [+ w& e: U0 `公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, H8 A, Y8 z" A- [- r6 Z
甜撻皮材料一份公仔箱論壇2 w; l* s' j1 @: o1 j0 z
黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
( b: U6 W- v* @$ ?+ O1 k3 G4 G' V# Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: f) |8 y1 Q1 p- a+ n
吉士忌廉餡
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, q% Z/ W3 z# v: z0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H+ X( b3 N( n9 B
糖3湯匙
5 }* d+ B k- I( Etvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉/奶 200克公仔箱論壇5 H) u9 G+ Z6 A" v& C
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餡公仔箱論壇- T7 f4 i Q2 Q; j- y
士多碑利 三粒
8 [8 n2 Z0 T* K1 M0 vtvb now,tvbnow,bttvb芒果 半個起肉www3.tvboxnow.com& `+ a* {9 A* q! r' n
奇異果 一個起肉
; P3 [ [, f: Z& q9 a- d4 Z公仔箱論壇 : s3 V4 i" D( [- O4 I! n
者喱面材料
# E, W' }/ s5 z/ x# a7 r! ftvb now,tvbnow,bttvb清水 90克
! h) [& U6 T* t( n& V' X公仔箱論壇魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! a7 D1 o' |" s
糖 45克(隨意可省)
0 a" c- Q2 p5 _+ t/ i4 y% N公仔箱論壇橙酒 １湯匙 (隨意可省)公仔箱論壇2 L. h; E* ?( O
5 q& i x9 l5 T6 @1 {$ y' w用具
6 D4 O+ l( j! w8 Atvb now,tvbnow,bttvb小蛋撻模十二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N S. ]3 f: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 T& D+ X3 g9 R- k9 _& @
1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；
6 f. a4 z- n/ W4 m用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。公仔箱論壇. q2 o* u- J0 d& a1 h' t
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4 z# n( _ u( k( F" u公仔箱論壇2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。
9 ]& Z/ l" z$ H) G7 y C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* P' B4 Y% H: n- N0 O& Y. U% P' a
公仔箱論壇$ d& J/ n" D x& M1 q; z* O5 l
3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W# W8 R- G$ f" O7 V" N
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6 L6 \" j3 T$ ~9 Q! ?" I/ _% C7 s7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
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* z( U; n! a7 `8 I/ g+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士 tvb now,tvbnow,bttvb" y- O( U$ b4 U4 ]6 V
1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
% K! J3 ^# N( v0 G+ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。www3.tvboxnow.com( u8 F: ~2 q' ~
3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。公仔箱論壇9 r1 |# J& \; w' H; N+ a+ J3 U
4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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