材 料 : 1 隻雞蛋5 Y" T' F! f* x% C. `5 Y& C: y
(1 人份) 1 湯匙朱古力溶液
' e$ l: G5 `9 v7 X& W2 |+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 3 球黑芝麻雪糕糯米呏# h& g, j5 h X- q# e
白芝麻適量$ w! V. }, _. m
鮮忌廉及士多啤梨各少許
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: |$ m& \' J8 G4 @; }公仔箱論壇做 法 : (1) 將雞蛋拂勻,將廚房紙鋪上碟,再放上白芝麻備用。
( i+ ^5 c! ~0 o" S' @; L (2) 取出已雪硬的黑芝麻雪糕糯米呏,沾上蛋汁,再放在白芝麻碟中www3.tvboxnow.com" @/ h0 J* j: L( s* W) `+ z
滾動使沾上芝麻。$ M( ^+ q5 h3 p* j
(3) 然後放入大熱油中炸至外層金黃色即撈起,上碟,淋上朱古力汁
) b/ g" \1 _" |* J5 Y c$ S 少許,鮮忌廉及士多啤梨作裝飾。 |