* C9 e6 ?' d# Q% _9 X- I公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb- O+ E# \, {/ H1 E) U* G0 f5 n0 l5 o
肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% m0 x9 a0 l: P6 }$ `& C+ z; N
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2 U7 l5 X3 }% ewww3.tvboxnow.com調味醃料(肥牛肉片):
$ Z, N _+ t V! L/ _蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 t4 F6 ]9 `8 v: s2 V4 ~
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; m# n2 Q9 B1 Q6 T1 e+ G: Z u4 |" dwww3.tvboxnow.com芡汁:
4 z( O3 M: E& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 P A9 |* i/ X
1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。公仔箱論壇8 O" H( n* Q1 B
# c% Q8 e" O0 i) wwww3.tvboxnow.com2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。! e0 d6 \8 R- @, o
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