啤酒煮新西蘭青口4 b: U4 T, N& V5 M. S" m, u: F8 r
0 L' B: e9 o. [' s1 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 y z& h4 C0 L. t& c3 ?! Xtvb now,tvbnow,bttvb新西蘭青口 6隻
1 Y0 ]5 }. R; J+ r1 t" i6 [公仔箱論壇7 I0 _5 w) `" v
乾蔥（切碎） 2茶匙
: u, V. D0 {& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- C, E6 I4 K8 f
洋蔥（切碎） 1/4個
1 [7 A1 ?1 x, S) c
6 z4 x2 f# r. g1 ~百里香 少許公仔箱論壇: Z# N1 b1 C# K; [8 A- w6 S; o# D
: m- C6 q, [( D$ d) Q5 e$ |牛油 少許tvb now,tvbnow,bttvb# X- o' c. \- |" z* X9 d
) C2 k; r3 T2 q9 E! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國麥啤 半支公仔箱論壇! d8 @, g& J7 z! M6 b3 k2 B# U5 f
0 L: X8 _3 P+ A2 }www3.tvboxnow.com4 D# H) g, R# M4 N
% P1 H: [/ ^* B0 V, x7 Dtvb now,tvbnow,bttvb6 }. m" d) y6 U/ D
Z' y2 `% c& ]# A做法tvb now,tvbnow,bttvb; a3 }! J3 i6 Y
1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。
8 p/ c0 d# \2 v: b! L) @tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# v+ n$ B" v# s
2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# t8 ~9 n1 [3 g7 R1 h
; J6 Y8 a8 I: Z `" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 青口落鑊，炒至聞到香草味。1 Z, S6 }" D1 M* D& u
2 s# x& e* D0 M) q9 G% s
4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。* r3 A- Q) h! g" h
+ q9 {0 ]) R) [4 P8 z- h0 P: t' R4 @9 g/ e% L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& f, |4 [$ |, `( f: D& d3 I0 Z: H2 n
7 S3 b5 y: r8 f1 S8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E. T6 d; }: p3 m! U; Mwww3.tvboxnow.com小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _. U" o2 V! o
1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。
9 k# P5 c% N& Utvb now,tvbnow,bttvb( Q# G# a; s& k( k0 I4 Y
2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
| 
發表於 2007-1-21 01:11 AM
|