餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 C! W# e7 D4 `5 @; M! M9 m: x
' A; y7 B' v- {: I' N9 |# ^! a8 |消化餅碎... 2cupsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: B* F) q* M7 d' _" O! b, G* J; _
牛油.... 2湯匙
& T4 ^: l. V: ~/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實) h5 |9 W i' v) D# t
" i; {9 x. c/ X& G, W! ?慕士. l3 f8 e% I& E! S
! ~0 Y9 [( h/ j. t' y3 K2 y忌廉... 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N2 c, k6 @. h# Y o
糖.... 100g
% h4 ^1 R; p! |www3.tvboxnow.com綠茶粉...14g
: I6 X9 s# A! I, k' |7 q% ktvb now,tvbnow,bttvb冷水.... 100g
$ p; \6 e$ o4 d魚膠粉....5g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
) o% ]. f1 a) Y4 j3 C公仔箱論壇2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和公仔箱論壇0 K4 s9 J" d2 o/ L) b8 p
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb8 N& T0 N0 x+ p% J1 w
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裝飾
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) Q4 L4 O" v& O6 d! w; O$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅5 e7 n# Q# N# Y3 F% s
3 P( i- C: i; T% [ U' mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 100g公仔箱論壇% u) K! c% I) X9 G- E
糖..... 120g
0 p! K0 A7 N+ ?0 N1 F# r, l! L R: F公仔箱論壇檸檬汁..... 2茶匙www3.tvboxnow.com$ K- w; h7 Z. z M6 j, Q" D6 ?! E
栗粉..... 1茶匙www3.tvboxnow.com6 q: @, x( L8 b
雲呢拿油.... 1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 s4 J6 \2 p6 i' u3 b) O
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身公仔箱論壇$ S& _2 e9 @7 G' `: t
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和公仔箱論壇 m# h1 z$ R7 Q9 x" c
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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