孜然羊肉：公仔箱論壇' d) `. W/ L: K8 `6 i
- x* a, h- R6 Z0 ]* _公仔箱論壇用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
- i' e* [' x! y! ~
4 e% c% t [3 [: b+ Htvb now,tvbnow,bttvb制作方法：www3.tvboxnow.com W. ?% x3 y4 J' `& V# s9 t% J
1、将羊肉切片（或薄块）; k) L& g* p/ }) m' J/ |3 f) z
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
7 L$ }% V: c9 H, y1 X8 s公仔箱論壇3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒tvb now,tvbnow,bttvb* ^+ l. E6 L" U O+ ?4 b
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
7 A" v9 M9 T8 t8 a+ \& S; K; [2 f6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I3 a" `6 y& E1 Z" O" ?8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：
3 ]( | d% ~ J1 j公仔箱論壇1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb/ I/ r( @5 P5 A
2）切记要不停翻炒公仔箱論壇/ X% e: S$ h8 y/ w/ j
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干# r' z+ @ ?/ @% R. \
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
| 
發表於 2006-12-31 02:28 AM
| 
