材 料 ：
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雞 蛋 2 隻
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調 味 ：公仔箱論壇; Q `9 ^) v2 v
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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醃 料 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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2 H/ O% a# Y# b& U0 @7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
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1 J6 _; U& o- c( n免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。" G( Y1 ]; ?6 u, ^! Z# l
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。www3.tvboxnow.com! k2 h; {/ ` L' L5 [' x4 c( f
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。www3.tvboxnow.com/ ?- ]/ U# a, L- g8 R
2 ^7 ^! @) b7 d ytvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
' `' T/ t* O' C* [3 Z# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 7 a' j5 k# i* D0 |: L
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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4 A5 M: e5 ]6 d7 H* [6 `# D貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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