配 料:
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呂宋芒果2個、
4 t4 l0 ~8 s% p- Atvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 250ML 、www3.tvboxnow.com; M. k! [4 E; b& n
鮮奶 150ML 、
4 ` D8 `$ U. L+ A' a! I$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 100ML 、
9 H$ s9 |& ]8 @' y+ I公仔箱論壇魚膠粉 2Gwww3.tvboxnow.com+ s" A% ?8 N6 k& i! a/ I! h6 d
2 ~0 l4 P- ^ u/ S雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z: _. p$ d- e3 c$ D" I
做法︰
$ [0 P4 G" Q# F# E* n+ ltvb now,tvbnow,bttvb1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y/ |8 a; t7 O6 B8 G7 J9 B7 U
公仔箱論壇. K4 o1 ?& L8 ~- X- u) l5 C
雪糕做法︰公仔箱論壇- x$ J0 n1 a" i4 ^# O; ]2 e
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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1 y- v2 C& _ O1 a, w0 m1 Swww3.tvboxnow.com2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
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5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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