[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
" X7 p: R# [/ S" j! b! G; l# d$ kwww3.tvboxnow.com波士頓龍蝦 半隻
" B. H2 r( S3 s- ~8 {# g7 o$ g( }1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U  g+ _7 c6 gwww3.tvboxnow.com辣椒 20克 www3.tvboxnow.com- _: ^7 }  u0 V. E* Q
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銀芽 20克
9 c1 a6 d  A- G# j% |tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com6 U! a( e% S- j) t* N; T7 d& C
鮮菌 20克 ' X* N) m: W! g' r" a7 u: F( ~, D

$ }2 M+ S& H1 l+ J% q' b9 O6 l8 T, J. L  m公仔箱論壇番茄乾 10克　 7 N0 L3 ?0 _+ w8 H; Z
公仔箱論壇1 A/ |8 d2 W; l: ~3 L  {7 I
扁意粉 250克 www3.tvboxnow.com8 G1 v1 B9 I, h' p% |' V* U  h, y

) r' @  D. _% S: j9 s番茄醬汁 150毫升
. F2 N& ^$ C! j( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! a/ P& K- c+ D5 C. `
龍蝦湯 150毫升 www3.tvboxnow.com$ R% d2 F0 a+ m. b2 o6 _- }. `
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橄欖油 10毫升
  f" A( s3 Q. Ywww3.tvboxnow.com
  d  n0 v: k- m9 C5 Xwww3.tvboxnow.com蒜蓉 10克
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: Y' V+ S9 u; J" m$ V5 |www3.tvboxnow.com白酒 10毫升
8 K, G( H/ Q; I+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T. A" G6 ^6 p0 a公仔箱論壇香草醬 10毫升
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( m& S8 H( t, S2 Awww3.tvboxnow.com香草 1棵
5 Y9 b/ e& H- c6 b  n/ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 O. p, Q8 z7 L, l/ g* m) ~' e; s
青瓜 半條
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8 G2 I% L, S1 L2 Q) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 1 ?# e. c- j: r' n, G

5 J9 U8 I: n6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.煮熟扁意粉，隔水備用。 公仔箱論壇/ X% Z) ?% r' H+ p! Y& e; L

8 s4 S! G' b' a; i% Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 www3.tvboxnow.com: g: \! @: p' e, S

# Q0 u$ T$ Y" i3 E4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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: `* f7 [. n) @- _4 @0 gwww3.tvboxnow.com貼士
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061