材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。
) }) F6 M' x$ p% H% ^+ m8 C腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }; y8 ]6 Y, y; u* j9 d
调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
+ v! u) m8 K! s/ R' t! htvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 R& x, `* f& mtvb now,tvbnow,bttvb（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。/ |2 S7 j' L$ P, r; u
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。
% P3 |& }) C* R4 t- swww3.tvboxnow.com（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h! X7 _9 G- M
（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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