[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

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蜜桃  半杯 / p% G. v% K5 B6 Z) Q# Y) E
三色椒  半杯 5 b2 X5 `( v  \, W8 D6 H/ `
豬柳  120克 tvb now,tvbnow,bttvb" j# D" v1 ~. h: C4 w' {
豉油  半茶匙
4 S& ?+ V+ ?0 |+ N( o6 ^胡椒粉  少許
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1. 將三色椒洗淨，切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  
/ v) d# b8 U' i9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 預備焗盤，用雜錦野米飯鋪平在焗盤內，然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒，如此重覆排好。
, c2 m3 B: U# `tvb now,tvbnow,bttvb3. 最後，放入焗爐焗約10分鐘，即成。
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營養小貼士0 x5 Q0 @( ^7 U3 e: d. H. `
豬肉含豐富維他命Ｂ，有助身體產生能量及對抗壓力。