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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料公仔箱論壇& M* g% _' q4 |+ b6 e/ Q
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]( c/ e: A% O: n9 _( W- u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 a5 Y% i, G5 ^* B5 D- n
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]
  B" V6 j; F( j5 ]! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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/ k/ U! S9 @  h& u! I調味料 : u% E2 ~! {" m

, M. }: q7 z1 h0 U# N+ }+ T7 ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- _% y$ _; V7 ?/ G

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6 B1 P6 ^, Y: t3 C" S; Q做法
5 W4 @. W1 Z7 u! F3 Z4 {9 ]www3.tvboxnow.com1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,公仔箱論壇3 j- q' n9 ^) L8 `
    慢火炆約1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 S: A, C' G; E5 L
2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或www3.tvboxnow.com. N0 O3 N; V3 p% I- B
    至所有材料軟身,趁熱進食。
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