[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料:
; x3 U) t+ `% E9 A0 B8 K; K( J公仔箱論壇草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。公仔箱論壇' q* C! b+ \8 J& O+ q0 U! \
調味料:% C; \$ [7 P* d4 l3 y' _4 n
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。/ m* \* X/ |7 Z; N3 e2 M( H
準備事項:
: J, P* {' }8 y2 k. I0 h- [/ B先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C! e1 m  D& s) S$ o

( E2 q; l' L9 z1 N# e/ J做法：
! h& _3 I  V) E8 xwww3.tvboxnow.com1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。$ h* S6 q9 M& J: s$ i0 {  H9 a3 B4 \8 b
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
" ?' R1 a2 F" P8 i8 J3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。