[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯& Z& m7 u, [6 T1 b$ z
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材料(四人份量)( Q/ r7 f1 Y- F  B3 N: V
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乾螺頭二兩 : \9 u, c' w4 _; L
淮山二兩
杞子一兩/ c; e  U; p6 e. [3 Y0 ^
瘦肉六兩
鹽  適量

製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 H; W' H. y3 J$ n/ R  T4 A) m6 V
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 A+ ^% S. w6 L: a+ l5 s* O

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功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 @4 {3 F* R9 {
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 $ ^* g2 t1 c, t5 b
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藥理
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v$ i# t8 a) X+ g( `
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇& K# E$ o5 n( w" Q: k3 Q2 m& {" \
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。
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乾螺頭二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j  Z) V9 H" w: d5 L" u& v# b( _
淮山二兩 4 j% N2 v$ D' `* F1 G! C* a
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瘦肉六兩
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& F4 u  ^# h) T0 B9 s, s7 L製作過程
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. J. h% Z- b
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
& x$ O" `) u; l% t3.  煲滾兩公升水，把 ...