材料
/ n ]$ v* V/ a* ]/ h+ H8 N, ^tvb now,tvbnow,bttvb意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量4 H5 n: Q9 [4 A! o* ~4 I! D+ u% `
烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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做法www3.tvboxnow.com9 D+ K% ? M# R, U0 [
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。
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% M% G0 X) |5 m& v* z; T3 G公仔箱論壇2.將 4片羅勒葉切絲。
1 g) R5 X7 J4 s+ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E r! q! s3 X% Q+ o2 O: z
3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。
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* o# b0 q- H) Z" R8 }3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]% F5 t2 N5 @6 z! y) e0 k
( F \ X) b- J ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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