蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。tvb now,tvbnow,bttvb" d2 _+ ]% J5 p) v
www3.tvboxnow.com, q1 t9 p/ D* H; C0 R1 D! p' L
材 料
6 ]! {4 z* v3 X! N雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。tvb now,tvbnow,bttvb0 t; K5 l8 x- F! j
C, z4 {2 n& D+ N/ Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- u/ h9 E. H0 S! {; ~% X3 ^
公仔箱論壇( z: P7 r& V- C3 J+ B: \0 t: |5 P
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
1 |4 k; ]# q4 c, A' N9 I; Vwww3.tvboxnow.com2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。公仔箱論壇" X+ |/ s$ a6 ]. \% t
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。公仔箱論壇9 ~5 Q- u; T: e' Q" ~( z' \
www3.tvboxnow.com1 z) J6 {0 `6 h0 _
/ B; a8 x" z7 x' J1 U0 P* mwww3.tvboxnow.com椰子事典4 O' D1 C& o* H' ?$ s6 ]
+ y0 u% x7 f# z. o' D
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
. N- F/ O5 K* f2 H( {4 S4 V8 f; K" B0 n1 ?9 Y
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
) C3 ]$ p9 j" Q$ S% V, owww3.tvboxnow.com
* H, ]3 y: |4 f" n《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇$ U% Z& M5 d7 ~2 n5 F: F" E
tvb now,tvbnow,bttvb& ?1 ]: s5 ^6 Q- l; Q
《性味》味甘，性寒。公仔箱論壇9 W; j! m- W2 ^( s
tvb now,tvbnow,bttvb- N7 e% M9 g. L9 ~& A
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
) b8 R3 h8 q0 Z2 l, E' X1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h5 C: |% u$ J2 L- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' t; E6 p. {6 U \( I3 F
0 T, w, U* y- ^. {, ]6 O' J3 H& Z
《盛產期》４月下旬至７月下旬。www3.tvboxnow.com! _" K. {. p' R$ g; @" d
tvb now,tvbnow,bttvb! P. O l, M* C5 u5 }5 f
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
8 ]" l" }( L8 i9 b+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?: V0 @7 w0 q. t《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
' ?/ L/ [8 ?1 L& C( _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 n$ Z0 F0 [# j) x6 {
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
' g& h' S. z: Y7 Q; h% d8 P' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T+ c1 A# y8 ~! J+ g( [tvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。3 R+ w+ i+ \) b8 S& S
! E t' }% y# Z, T6 g$ h! j8 f
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。6 }7 M' B$ s- W
公仔箱論壇 i0 {, o+ r! l# [& `% T8 }+ T
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
