今年維園年宵的熟食檔話題十足，由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理，售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚，非常入味，另有30元的花膠雞煲翅，用上真魚翅，極度滿足。同場更有創新雞蛋仔，雖然$35比坊間貴一倍，但口味獨特。發財好事雞蛋仔，用上真髮菜，蠔豉香味濃，非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔，以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本，於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾，口感清新，亦值得一試。
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7 M4 Z- i& T3 I6 L# c! }7 u5 ntvb now,tvbnow,bttvb蠔皇鮑魚$307 O- |- d5 I9 e( N% W
花膠雞煲翅$30www3.tvboxnow.com' r2 X4 n% ]3 |
發財好事雞蛋仔$35! y4 {8 Y; B0 O$ f2 A( K
意大利托尼雞蛋仔$35
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_) |. o4 J& A2 ~- A: w7 Jtvb now,tvbnow,bttvb日期/2016年2月2日至8日公仔箱論壇' D# m: L# A0 _, @: x8 k' X0 c
時間/中午12:00-午夜12:00
1 B/ E8 g5 `7 h+ q- l: |. x公仔箱論壇地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |
發表於 2016-2-5 04:28 AM
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發表於 2016-2-5 12:05 PM
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