[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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材料:       e9 |7 \+ f4 C( a3 V
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶) L- e) |% \, T) G( `2 W0 \. R& r

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. x; Y$ ~% a0 |  y1 D6 W5 Swww3.tvboxnow.com調味:     
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3 [0 ~& M; g1 i- ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
  U. W6 @# W; k4 G7 a% S% L1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。公仔箱論壇* |/ I8 }2 j2 R( u& d$ ]. u
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。www3.tvboxnow.com. o* j% W, z" ^" ^# G7 o
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3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。
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! a  o5 [+ j) G6 X, y2 a# ?Tips:     
* O8 i- J1 |$ Y3 S+ `: x用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。tvb now,tvbnow,bttvb/ [1 ]( ~# t  ~+ l! s( l6 x

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