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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f; @( i% Y8 d' @! C
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量tvb now,tvbnow,bttvb. h7 O" ?. ]3 M9 a+ z- I8 c
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調味:
, w" m5 b% o- {8 a; ^9 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量/ P7 \/ X% X) ^7 @6 m" O; p0 H3 _
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: q( z. I7 i$ v4 B0 g% p2 C: J公仔箱論壇做法:
2 S7 z$ s! ?/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% U: G0 x! u( m, T5 y" F* @
3 }4 Y3 I# F1 Y& |, @$ T0 ]' lwww3.tvboxnow.com3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。www3.tvboxnow.com* d F; e& s' [8 f
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成0 z- ^& n% I) i3 g& p# g }6 Z* l
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8 z8 P+ K4 y2 P6 wtvb now,tvbnow,bttvbTips:
% W9 x3 K# |4 _9 _ J! E- U把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- {6 ~$ q+ h7 p" b
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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