位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。tvb now,tvbnow,bttvb7 T; Y; z0 C0 j0 _' g# z& R7 v
4 X2 k+ ^! {" \6 i4 p# U9 Z( c) q: Y& WChilled Cream of Tomatoes$78
( N! z$ L% A5 U1 Ytvb now,tvbnow,bttvbSeafood Paella$298(2至4人)公仔箱論壇& j3 d- w8 P5 }1 t' d
Foie Chicken Ballotine$118
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One Minden Tapas Kitchenwww3.tvboxnow.com, o9 s# `* U* T
地址：尖沙咀棉登徑
3 {6 k) \* ~; i B7 ?0 @2 O1 u早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm |
發表於 2016-1-24 04:30 AM
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