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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss! j5 L, i" Q; V. Y; h. j2 Q
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黑白朱古力 mouss公仔箱論壇: Y, O; N: [# a# E7 G1 D& Z& w
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( b: [. t& `' V! P
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4 p4 j/ p( u% ?- a; T# q0 t清蛋糕        1 片tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 J' Z! d$ Y+ f9 Y' _  O+ E
A料 :        
0 {7 p% a; I- |; Rwww3.tvboxnow.com黑朱古力        100g
% J+ D: ?9 k9 k+ s" y/ t9 N5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力        100gtvb now,tvbnow,bttvb2 H4 X" e' N3 O5 Y
淡忌廉        50g, }0 ~: V/ ]- M5 k0 }
B料 :        
- s* L6 }. F# E- L: z) _蛋黃        2隻' {" e2 u5 P1 X
砂糖        60g
8 c# K2 ?, G! k) W+ x5 O" ?橙酒        30g/ _+ i4 w& E- G3 z
淡忌廉        500gwww3.tvboxnow.com# u; j- q; v) s, }$ h$ q

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 u6 U& l" b4 z( n3 M
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) I( F, ?, ]; r# ]& }+ lwww3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb, H: J7 J+ D8 l
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4 M. O* r( s7 S) r1 ~5 N6 Xwww3.tvboxnow.com1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
! C3 O% s; C& G/ b7 C& {) o( dtvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 公仔箱論壇' F4 w/ J: w, V1 F2 O
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& O9 Y4 [! B  _8 O$ W
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
/ J1 T" i1 y1 F+ V7 v5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank
5 Z1 W# G+ C) {9 ^
睇完去試下先
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