[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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雞高湯.....3杯
! h/ w  S8 [- s, E- ]# m薄荷葉.....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. P' E8 }6 j" b
乾培根.....少許
5 J4 _& ]& G& _) W" ^" |公仔箱論壇馬鈴薯.....1大顆
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' q; g- C; X- X0 k" {9 Ewww3.tvboxnow.com調味料
: J% T; G: A/ H! r# J; q* |6 _  ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙$ S# G# _* f0 E: Z% t; k
黑胡椒粉.....少許
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作法
3 w7 o; H, D9 x, k: N# j$ H! h- l1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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+ N) K) [; V1 @( Ftvb now,tvbnow,bttvb2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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4 J5 w& B6 h, q& x$ A* H" _3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 J+ D. ~* x1 z5 _/ w

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