「吆喝供應商索賠償」顯示超市霸權百佳大聲夾惡電郵作證
賣平貨的小型店舖接連遭供應商施壓,要他們加價,否則就停止供貨,有小型超市更直指百佳超市是背後黑手。本報取得多份百佳內部文件,揭出「超市巨人」施壓內幕,當百佳發現有競爭對手零售價低於自己,上級便會下令採購人員向有關供應商索取價格差額作賠償。供應商面對巨無霸企業,最終被迫就範,迫使小零售商加價。
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0 \! ?% q: | `) c3 i4 S5 Htvb now,tvbnow,bttvb本報接觸到一名已離職的百佳員工,他提供了至少 4份百佳內部文件,當中 3份是涉及採購經理指令下屬向供應商施壓的電郵。
# q2 h9 n4 o' [, W9 L公仔箱論壇其中一封電郵於 8月 3日由百佳公關部發出,內文提及消委會剛公佈在大埔區進行的每周精明格價結果。採購經理即時向下屬轉發該電郵,並指「為何我們的快達牌同家樂牌會貴別人這麼多」,要下屬追究供應商,「大聲吆喝供應商,並向他們索償」( shout to suppliers and get back compensation)。0 v" [ c' h7 f( N' y6 t! t
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據消委會的資料,快達牌 165毫升椰漿當時在百佳售 10.5元,有小型零售店只賣 7元,即百佳貴足五成;至於家樂牌雞粉 273克裝,百佳賣 23.9元,有小店只售 20元。
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兩周後,當消委會公佈青衣區格價結果後,再有採購經理發同類電郵,指雜貨店價格具競爭力,要求下屬向供應商索取價格差價。另一電郵則把矛頭指向佳寶等小型超市,同樣指對手售價便宜,要求向供應商索取差價。
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所謂向供應商索取賠償,該前員工解釋:「若百佳賣 10蚊,有零售商賣 8蚊,百佳就會叫我哋向有關供應商發 debit note(欠款單),話因為人哋平過百佳,要收返 2蚊差額。」他說索償總金額可能高達百萬元:「不過唔會真係收,只係想逼供應商去 settle(解決)。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b3 B3 V- z8 |
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換言之,即是要供應商提供一個更低價予百佳,百佳便可減價「平通街」:「其實百佳嘅批發價已平過人哋,但係百佳要賺多啲。相反,人哋(其他小零售商)又寧願用個低過建議價去賣,賺少啲。」結果,供應商多只能出面要求賣得平的零售商加價。/ t" R6 X* n; @- P$ t
2 z( Z% A4 C& ^+ ?5 ?7 B8 |; l: a& `公仔箱論壇百佳此舉形同由它訂立建議零售價:「若發現對手售價低過自己,就要焗人同佢一樣。」他說百佳雖與供應商簽訂的合約無上述追討價格差異的條文,但供應商均敢怒不敢言,只能向百佳屈服,「只得一啲本地大品牌先夠膽唔妥協囉。」www3.tvboxnow.com: ~, M0 t% j5 X& D7 y+ S" g
8 ^7 O; x \9 E& [ G; \百佳發言人回應查詢時表示,從未、亦絕不會向任何供應商施壓,以阻止他們向其他零售商供貨或影響零售價格,又強調百佳尊重並履行合約精神,一直與供應商維持專業並合乎道德的合作關係,但是不會評論內部運作程序。發言人亦指出,因香港的零售市場競爭激烈且多元化,故會竭盡所能向供應商爭取最佳貨價,並每天不停格價,緊貼競爭對手的價格,以確保出售的貨品在市場具競爭力。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V# b9 Z. g u: V: V. P5 L! A6 A
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百佳「快速消費品」市場佔有率
* D- u* ~" \" b0 u家庭用品 46.3%+ ~$ M3 G# ]0 c* ]- S0 ^ _3 p
洗衣粉 51.0%公仔箱論壇, W9 w7 t+ n4 P9 ~
面紙 47.6%
) o( s& w, M4 R k& k$ O- v1 \. |衞生紙 47.4%2 l: f+ t4 F/ a a2 Z
基本雜貨 44.9%
3 p2 ~% G7 p/ K食油 46.3%
8 D& q% k( r3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。袋裝米 44.1%7 ^, ]8 L. f+ [3 C
即食麪及意粉類 39.2%
6 ?: `0 G. X3 V* B/ Otvb now,tvbnow,bttvb日常冷藏食品 40.6%
J( O* k& m5 }! n+ v3 d! b8 X雞蛋 52.4%tvb now,tvbnow,bttvb' w( Y7 k/ S! m9 z+ y3 X& T
冷藏點心 45.6%
5 _: \; y2 Q: k5 ]2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 31.5%tvb now,tvbnow,bttvb a. c' t" w1 f L) [2 o) d o
零食 30.7%
' @5 i9 A& Q) M- x; w* h+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾 41.1%
$ Y( v* g1 p4 K4 B, ?2 iwww3.tvboxnow.com小食 35.2%
; j" Z: d7 G# q$ j公仔箱論壇朱古力 25.0%
; n) m3 @! F( c' n1 d" Y/ {www3.tvboxnow.com飲品及酒類 27.7%TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# [+ }$ U8 B4 J% i
紅酒 45.8%TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ ]0 ?$ b: J& S. W( f
汽水 28.4%' F' V2 V# a" c2 Q2 n
啤酒 22.9%TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" e3 ^( d' I7 p8 P- [" g
健與美產品 16.6%
; l( b6 ]2 m1 |' U: }' bwww3.tvboxnow.com梘液 24.3%
, P' N! U5 u6 o& Z4 ^3 m8 ?1 |3 f公仔箱論壇女士衞生用品 23.6%
: G* I% g3 L# o0 K" c公仔箱論壇嬰兒奶粉 22.9%
. z- `) X) R: r+ x! @6 \6 twww3.tvboxnow.com整體「快速消費品」 30.3%
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; ?/ \. z& S; X' Y8 Y1 S" r" |www3.tvboxnow.com註:調查 23/9-2/10期間 f! x8 j9 m5 D! J
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