[藥膳] 沙參玉竹滾生蠔湯

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《材料》
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生蠔2斤
8 C6 c# E% o& ^% Z0 U& e1 n玉竹6錢
% w+ q8 ~! i! D0 e  W) l, e8 k) d  nwww3.tvboxnow.com沙參6錢+ x. L" R: Z+ V, k9 U/ L
淮山1www3.tvboxnow.com0 k# c& g& s* o; b4 i" e# R
蜜棗3粒
) w/ s2 V$ K- A薑3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F/ G  w& g# x; Q
水10杯tvb now,tvbnow,bttvb/ |0 U! U2 g; G# n

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《做法》
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1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。9 |$ T# M( U# ^& ]( J# s, q

* }! E/ H" F9 }4 L3 z! B" ?www3.tvboxnow.com2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。
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9 I4 e2 f  o/ X) v! y* L3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。
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5.最後放入生蠔略滾便成。  
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6 S2 c2 p# s; Q9 S7 twww3.tvboxnow.com生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，
% Y2 F; x8 q, ewww3.tvboxnow.com沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。& s( e# b* {& h6 ]4 u
此湯清熱解毒，補而不燥。