港式揚州炒飯在港為時已久，最初在茶樓、酒家供應。到今天，不但在港花開遍地，還伸延至世界各地，聲名極響。港式揚州炒飯，講究眾多材料味道的平衡。1933年開業的陸羽茶室就做得出色。大廚禢智明，効力數十年，依足老師傅做法，用叉燒、海蝦和葱，最後添豉油及上湯，炒出來難飯爽、蛋香、叉燒腴美、蝦仁鮮滑……，各配料自成一味，又沒有喧賓奪主，妙合天成，魅力非凡！tvb now,tvbnow,bttvb$ x: _: ]! J, J3 F6 Y
, c8 i$ X& o3 X2 B! ~: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式：揚州炒飯、焾杏燉白肺、燒雲腿鴿片、菠蘿咕嚕肉、野雞卷拼蝦多士www3.tvboxnow.com* @$ h( i9 I- b& G! b
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- ]2 K1 ~9 |' K' W9 ~, W陸羽茶室 X$ M& L9 i( z) Q
地址: 中環士丹利街" w% I" `! r# k8 T* @
營業時間: 7am-10pm
1 z2 C6 C' T$ r2 N% l- e7 N0 e' n公仔箱論壇平均消費: $500 |
發表於 2016-1-6 04:26 AM
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