本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 公仔箱論壇5 Q, o9 A2 ]3 G6 {9 x' k; b3 X
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蝦仁10尾
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米粉2塊
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! r5 j9 W! y5 J蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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1 q, l9 x: r. y- Btvb now,tvbnow,bttvb香菜....少許
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蘆筍....少許6 \; A0 U1 D- O+ H3 M, N3 l2 j
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檸檬汁....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 c" t& y9 n ?
/ _. I/ `* {/ m. F魚露....適量9 Q% o8 U2 s3 O# [: t5 p
, R( s4 m: ?( J4 itvb now,tvbnow,bttvb糖....少許6 _; e1 |4 m3 K/ F3 j
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作法:公仔箱論壇9 I! g t. X' Q; z! i! D1 U" F; {
) F. O; @2 [. A. J% z9 t( w$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。# J+ u8 W' n, G9 Q; Q
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。- L" h" b+ X. q- m) X! E
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。- g& x2 n C" i* b7 Z/ L) z
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。. U0 c% }! A$ n* x3 o. G
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。公仔箱論壇/ A, e; U2 l! }, M6 m1 T8 q" V
( K- R. o1 l0 l1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |