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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 公仔箱論壇5 Q, o9 A2 ]3 G6 {9 x' k; b3 X

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蝦仁10尾

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米粉2塊
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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許6 \; A0 U1 D- O+ H3 M, N3 l2 j

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0 K# _( x# v' g  e4 f, L. X  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣醬50g

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檸檬汁....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 c" t& y9 n  ?

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魚露....適量9 Q% o8 U2 s3 O# [: t5 p

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糖....少許6 _; e1 |4 m3 K/ F3 j
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作法:公仔箱論壇9 I! g  t. X' Q; z! i! D1 U" F; {

) F. O; @2 [. A. J% z9 t( w$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

: p3 \( q3 j( J' Z" k4 ]! |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- c/ T: o& \) k' \2 R  z
4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用- g& x2 n  C" i* b7 Z/ L) z
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用. U0 c% }! A$ n* x3 o. G
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用公仔箱論壇/ A, e; U2 l! }, M6 m1 T8 q" V

( K- R. o1 l0 l1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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