z# F: \* T( [材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：tvb now,tvbnow,bttvb4 k: T( ^* B' X1 ]
1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)
3 {! d) P [$ x2 q$ o9 M/ z2.無衣生花生.....200克
7 m: b' Z7 I8 B( n4 v- ~& l0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉.....150克公仔箱論壇$ V* `& l0 N1 p8 M3 ^
4.碎冰糖.....220克
1 e! u$ E& H' A* m5.粉紅岩鹽.....1茶匙
+ {# ^' a9 w$ w! i7 S公仔箱論壇6.日本米醋.....350克公仔箱論壇) O, S8 |* s( g! I% k0 D5 e9 k
7.水.....800克
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# M5 } R3 y; |, h, q8 {* N! l+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D7 Q4 h# m8 G8 T公仔箱論壇做法：
& b) V5 X3 v) z) v6 m Z' Z8 l ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
4 H: m4 _3 y* s; k2 ~/ c% B) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A; a+ a# r1 i: q/ m2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。www3.tvboxnow.com+ }3 E; s* d9 i, `( ^% d
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3.豬肉切片。公仔箱論壇. ?/ Y0 S* S+ h3 j# y+ U) u" u
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4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。www3.tvboxnow.com- O: z2 ^: Y7 Z! Z8 a
; N7 W6 C g; g l4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入第二份花生，磨5秒。
3 U; w1 S2 [0 b; u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ F( p$ n4 ]3 s) v# H
6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; ]% |8 p$ m
2 h# q$ c9 @: W! E5 x公仔箱論壇8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。公仔箱論壇9 Z- T4 N+ x- x' J! u# P0 w
7 J' M% z. K' Ltvb now,tvbnow,bttvb9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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, H% d" N) P j( Q3 v! M! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~# n5 y1 w0 D
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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