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[冷知識分享] 豆腐不容易破碎的方法

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要www3.tvboxnow.com' j/ f5 e  s' O/ o4 X5 Z
豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約www3.tvboxnow.com1 o+ N  b! R1 v
30分鐘左右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎
, _+ K2 s# N1 `. [公仔箱論壇囉!
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thanks
:onion18: thankz ~ 以后煮豆腐5怕距碎晒喇
thks for sharing
so good !thanks for sharing:onion14:
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