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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I  p- I; Z) ]# H5 T4 W2 Q4 d+ Q
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店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。1 h. \7 q+ m0 |8 H1 f0 s

% e& D8 ~5 X$ A, x- [www3.tvboxnow.com最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。5 @0 e1 W; b9 m* s. T* F- T6 |

* E# B% c  Y! n! X5 j' \5 J5 E' Ytvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 v9 L; F" F( h3 z  h; ^* Y6 L
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燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。公仔箱論壇& U% p; P, i" @" r1 j& S
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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三拼燒味飯$48tvb now,tvbnow,bttvb" U# P4 j6 e5 C6 W) `6 H
醬王燒鴨髀$44
6 R: c) f0 h1 A# }, u% E公仔箱論壇貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb3 c7 X5 Z, N) e) h- B2 X
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 c8 k# I5 T( T
意大利檸檬味汽水$15
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好燒味tvb now,tvbnow,bttvb, z0 A7 B2 q0 D* v
地址:香港中環皇后大道中2 j5 }2 Z  Q( W' y! z. E
營業時間:8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb) y" V# p' C9 L$ l; y
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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