[中式食譜] 大漠風沙骨

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb5 P, G9 S* j. C0 V1 H8 A
材料:     
' ]" a3 e5 L, ?5 Y% p( K8 U* F$ Y" N# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
# n' A* t9 y5 r5 N4 S* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 n* F* J0 \! \
tvb now,tvbnow,bttvb1 j- P. D6 _( i8 z& A7 A: z
調味:     
/ Q6 \) f7 w3 e. ]. b2 [公仔箱論壇蠔油、生粉
0 J# E* X% W, ]. Y! T& [www3.tvboxnow.com6 _* i" {. t( s$ T) V7 _- `9 y7 Y
公仔箱論壇  R3 ?% h6 t3 w8 P# r& b: |+ S" C
做法:     1 D' K% [% S9 l* y: n$ E4 A
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
( @" q. Q/ ]+ h9 m$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ U% ~* D- t& y4 c. C
2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
& |5 `- o/ s9 m$ g2 f- ?' E# Ftvb now,tvbnow,bttvb, a; C! u# n7 W3 ^
3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ Y: j4 v: M6 z9 r

; E1 i% I' d5 C$ _/ i. D) O