無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。tvb now,tvbnow,bttvb9 x/ m& o' E# ] _5 w
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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# b3 x& b" T- x2 y% u公仔箱論壇當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。tvb now,tvbnow,bttvb4 b" j. S9 @. ^% ~9 e$ e
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熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。% q) m5 @6 m. N# o ?2 {; |
# S! v( \" ]! [: @/ z# ^2 awww3.tvboxnow.com奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。www3.tvboxnow.com( l# V g: K6 {9 t
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。www3.tvboxnow.com* k2 H& j. h6 I# K
3 H3 | w9 w; P: u* ewww3.tvboxnow.com三品腐竹料理套餐$95tvb now,tvbnow,bttvb4 J, ?+ I1 v* Q3 L0 I: d! n& B
九品季節料理$158
" J+ O8 J- v( p5 ?# n' @tvb now,tvbnow,bttvb野菌菠菜仔石臼麵$98
D# P5 F' w( N) y; O" p味噌烤鱸魚柳$138www3.tvboxnow.com$ h6 |7 U) r: ?# j2 w! c: ]: v
蜂蜜雪梨洛神花茶$426 f( T- Y. s! m2 u# `1 Y
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: k7 _& g! \- Z) `tvb now,tvbnow,bttvbCafé&Meal MUJIwww3.tvboxnow.com. A- O3 _0 m2 G7 L1 V% q9 y
地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心
- X |1 B6 {. E4 Xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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