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材料:
/ K6 ~- z y# f0 V8 W$ a, v/ gwww3.tvboxnow.com雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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l7 e6 m8 j' b" F# u3 T$ E1 G* v公仔箱論壇調味醃料(雞肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 D/ @" W# k
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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醬汁：
/ U; ]! j# x$ I薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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% d+ A$ _3 I' G b8 {, P# o% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [% z/ m( Y. ^; ?! j; C% p
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?( @' m0 z @5 `+ i
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 P. X. r1 l# J
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。公仔箱論壇5 Z; I6 O. F0 r' s$ h& a8 L
! {- w# `4 ~- P+ _" p1 u0 U. ?公仔箱論壇5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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